奶皮子糖葫芦火了！这四类人需谨慎食用
我要评论（人民日报健康客户端记者 杨林宋）近日，奶皮一款跨界美食“奶皮子糖葫芦”火了。糖葫它是芦火类人淮北市某某科技客服中心将内蒙古的传统美食奶皮子与山楂或其他水果融合，再裹上一层脆糖壳，需谨口感层次十分丰富。慎食北京、奶皮上海、糖葫浙江杭州、芦火类人黑龙江哈尔滨、需谨山东青岛等多地均出现排队数小时购买的慎食情况，部分店铺为保障供应采取限购措施。奶皮
然而，糖葫这款网红美食并非人人皆宜。芦火类人11月2日，需谨北京电力医院营养科主任营养师崔军接受人民日报健康客户端记者采访时提醒，慎食淮北市某某科技客服中心糖尿病及血糖异常、胃肠功能不佳人群、乳糖不耐受和过敏体质人群需谨慎食用，避免引发不适。
部分网友在社交平台上分享奶皮子糖葫芦。
崔军表示，奶皮子糖葫芦的外层覆盖着一层糖稀，糖含量较高。对于糖尿病及血糖异常人群而言，食用后会导致血糖快速升高，加重身体代谢负担，不利于血糖的稳定控制，这类人群应尽量避免食用。
“这款美食的核心食材之一是山楂，其酸甜口感源于自身含有的果酸、鞣酸等成分。”崔军表示，对于胃肠功能不佳人群，例如患有慢性胃炎、胃溃疡或胃酸分泌过多的人，山楂中的酸性物质会刺激胃肠黏膜，可能加重胃部不适、泛酸、胃痛等症状。
此外，乳糖不耐受和过敏体质人群也需谨慎食用，未被消化的乳糖可能会在肠道内发酵，引发腹胀、腹痛、腹泻等症状，部分人还可能出现恶心、呕吐。
对于健康人群来说，奶皮子作为特色奶制品，脂肪和蛋白质含量虽略高于普通奶制品，但本身并无过多禁忌，与山楂或其他水果搭配食用还可以启到营养素互补的作用，但也需遵循适量原则。崔军建议，健康成年人每日不超过2串，儿童不超过1串；食用时可搭配杏仁、核桃等富含蛋白质与脂肪的食物，延缓血糖升高；选择果肉饱满、糖浆晶莹、无变质迹象的产品，避免食用果肉发软、糖浆浑浊的糖葫芦。
相关文章
国务院台办5日上午举行例行新闻发布会，新任发言人张晗亮相并回答记者提问。 有记者问，近日，日本首相高市早苗在APEC会议期间与台湾地区人员会面，并在社交媒体上发布相关照片及使用错误称谓。对此有何2025-11-07
一口气看完《沉默的荣耀》，拨云见日，这三人都是吴石身边的叛徒
文案|小茗编辑|阿良谍战剧《沉默的荣耀》剧情越往后越刺激，节奏也明显加快了，让人看得相当上头啊。最新剧情中，聂曦不顾吴石的反对，非要前去解救被困的林义良，中途还被敌方的特务发现了。幸好关键时刻老杜枪法2025-11-07
洗手是最简单的“疫苗” 这几个误区让你越洗越脏2025-10-15 09:58:26 来源：国家应急广播微信公众号2025-11-07
△点击上图查看详情英伟达周五盘后提交的文件显示，公司CEO黄仁勋在10月8-10日期间，通过20笔交易卖出22.5万股股票，套现逾4200万美元。来源 财联社编辑 成嘉怡审核 张倩 王晨郁BREAK2025-11-07
来源：财联社 近日，有市场传闻称国海证券000750.SZ）研究所固收研究团队原负责人靳毅炒黄金期货实现“经济自由”后离职。 该传闻表示，“国海证券首席靳毅炒黄金期货，用3000万的本金，赚了2025-11-07
《入青云》：始于侯明昊卢昱晓的神颜，陷于纪伯宰明意的伪装博弈
昨晚追《入青云》到深夜，说完全是因为剧情，那肯定是骗人。最初点开，确实是冲着侯明昊和卢昱晓的古装扮相去的——两人往那一站，画面确实养眼，服化道也好看，至少看着不累。可没想到，几集下来，真正让人停不下来2025-11-07
最新评论